Projekt Zdrowie! - Jabłko, Gruszka i Awokado

Opowiadałam wam, że niedawno zdarzyło mi się wziąć udział w warsztatach Kuchni Śląskiej. Było przyjemnie, ciekawie, bardzo dużo się nauczyłam i wróciłam parę kilo cięższa. Bardzo mi to nie odpowiada ale nie ma co się dziwić. Plan dnia wyglądał tak:
9:00 śniadanie - kanapki
13:30 obiad - zupa + drugie danie (ziemniaki, mięso, surówka)
16:00 deser (np. pączki)
19:00 kolacja (np. kanapki)

Dla niektórych to normalne posiłki ale dla mnie to naprawdę za dużo. Jeżeli jem na obiad zupę, posiłek w stylu drugiego dania jadam dopiero 2 godziny później. Żołądek musi mieć czas na strawienie.

I tak powstał mój Tygodniowy Projekt Zdrowie! Najważniejsze w nim jest aby nasz organizm przez tydzień oczyścił się z toksyn i aby poprawiło się nasze samopoczucie. Może nawet okaże się, że ktoś będzie go kontynuował.

Znalazłam wspaniałą grafikę, która ukazuje podstawowe Zasady Zdrowego Człowieka. 

Niby wszyscy o tym wiemy, jednak mało kto wykorzystuje te wiadomości w praktyce. Więc mam zamiar codziennie pokazywać mam moją alternatywę na wspaniałe koktajle (u mnie będą na pierwszy obiad), które poprawią nasze zdrowe. Nie zapomnijcie o obowiązkowej owsiance na śniadanie. A ja teraz idę jeszcze zrobić parę ćwiczeń.

Składniki:

• Jabłko 
• Gruszka
• Awokado
• Suszona śliwka i parę suszonych żurawin

Przygotowanie:

• Jabłko pokroić na ćwiartki i usunąć gniazda nasienne. Tak samo postąpić z gruszką. Awokado przeciąć na pół, wyrzucić pestkę i łyżeczką wydrążyć. 
• Tak przygotowane owoce wrzucamy do blendera i miksujemy przez parę minut, aż powstanie nam gładki mus. Nakładamy do szklanki i posypujemy siekaną śliwką i żurawiną. Smacznego!