Curry z kurczaka i z dodatkiem ryżu

Dzisiaj przyszło mi nowe cudeńko mam nadzieję, że różnicę w zdjęciach będzie widać a ich jakość wzrośnie. Najgorszym momentem było czekanie aż bateria się naładuje, po prostu tragedia! Ale, kiedy tylko mogłam zacząć się nim bawić! Tak właśnie powstało dzisiejsze curry! Mam nadzieję, że się podoba, bo smakowało wyśmienicie.
Zapraszam

Składniki:

• pierś z kurczaka
• puszka kukurydzy
• przyprawa curry
• łyżeczka ostrej papryki
• łyżeczka papryki wędzonej
• puszka pomidorów
• pół szklanki mleczka kokosowego
• świeże zioła do smaku
• sól i pieprz
• łyżeczka brązowego cukru

Składniki na marynatę:

• pół łyżeczki ostrej papryki
• pół łyżeczki curry
• pół łyżeczki papryki wędzonej
• łyżka startego imbiru 
• 2 ząbki czosnku
• łyżka oliwy z oliwek

Przygotowanie:

• Kurczaka oczyścić i dokładnie pokroić, natrzeć w marynacie i pozostawić w temperaturze pokojowej na godzinę. 
• W dużym garnku na grubym dnie, rozgrzać oliwę i usmażyć pokrojonego kurczaka. Kiedy już będzie zarumieniony dodaj kukurydzę i pomidory. Chwilę podsmaż i dodaj resztę przypraw, dobrze wymieszaj i znowu przysmaż. Gotuj 10 minut pod przykryciem.
• W międzyczasie nastaw ryż do ugotowania (według instrukcji na opakowaniu) i podawaj go z curry.