Czekolada na gorąco z chilli

Napój dla mojego młodszego brata, na ocieplenie naszych wieczornych filmowych wieczorów. Ostatnio oglądamy Supernatural, niestety ja jestem emocjonalną bardzo osobą i podobno wszyscy zawsze boją się moich reakcji, a potrafię nieźle się przestraszyć.

Tak więc oglądaliśmy wieczorem, pod kocykiem seriale, popijając pyszny napój czekoladowy. Lekko ostry, lekko aromatyczny, bardzo kremowy. 

A ja coraz częściej popadam w refleksję i zastanawiam się co mnie jeszcze czeka w przyszłości. Więc moi drodzy uważajcie na ten napój, wywołuje naprawdę wiele emocji i wprowadza nas w stan tajemnicy. 

Zapraszam


Składniki, 2 małe porcje:

• 50 g czekolady gorzkiej do wypieków
• 1/4 szklanki mleka
• 1/4 szklanki śmietanki 30%
• łyżka cukru pudru
• odrobina chilli
• odrobina cynamonu

Przygotowanie:

• Do garnuszka wlać mleko i śmietankę, podgrzewać przez parę minut. W międzyczasie czekoladę drobno pokroić i również dodać do śmietanki, nie zagotowywać. Cały czas mieszając dodać trochę cukru, cynamonu i chilli. Zagotować i podawać jeszcze ciepłe.