Grzanki z prosciutto i serem

Mojej rodzinie (najbardziej bratu) niezbyt podoba się moja przejście na wegetarianizm i niestety czasem jestem zmuszona do przyrządzania potraw z mięsem dla dobra ogółu. Dzisiaj na obiad będzie bigos wegetariański (przepis jutro) więc na przekąskę, wykorzystałam resztkę prosciutto z lodówki. Uważam, że wykorzystanie resztki z lodówki niż przyrządzanie bigosu na mięsie kupionym było dużo lepszym pomysłem i kompromisem.

Składniki:

• 2 ciabatty 
• 2 plasterki prosciutto
• 4 plasterki sera camembert
• garstka sałaty

Przygotowanie:

• Ciabattę pokroić na małe grzanki i nałożyć umytą sałatę. Pokroić ser i porwać szynkę oraz nałożyć. Można doprawić do smaku.