Hotel Pałac Krasków

Wczoraj wybrałam się do cudownego miejsca, do pałacu położonego niedaleko Świdnicy w Kraskowie. Obiekt otoczony jest cudownym kompleksem pałacowym, wraz ze stajniami i ogrodem. W porze letniej przed pałacem ustawiane są stoliki pod parasolami, wszystko tworzy sielankowy klimat, pełen elegancji. W pałacu można poczuć się jakby czas się zatrzymał, życie biegnie wolniej a my z każdej strony jesteśmy mile zaskakiwani niesamowitym jedzeniem na wysokim poziomie.
Bardzo pochwalić muszę obsługę i warunki, zrozumiałam, że ja wcale nie potrzebuję jechać na wakacje gdzieś bardzo daleko. Wystarczy mi wypad godzinkę od domu do Kraskowa a poczuję się jak księżniczka, dodać wypadałoby, że aktualnie w pałacu jest wakacyjna zniżka i pokój kosztuje już tylko 130 zł za osobę. Kuchnia typowo luksusowo-śródziemnomorska i widoki zapierające dech w piersiach sprawią, że po paru dniach wrócimy 10 lat młodsi.

Rozsiadając się przy stoliku, kelner w mgnieniu oka wspaniale nakrywa stół i przynosi sok ze świeżych pomarańczy wraz z naprawdę dużą ilością lodu w osobnej szklance. Byłam mu za to bardzo wdzięczna, ponieważ temperatura przekraczała 35 stopni, ale parasol bardzo dobrze chronił mnie przed słońcem. 

Wraz z mamą złożyłyśmy zamówienie:

• Carpaccio z ziołami i parmezanem

•  Panierowana wątróbka z gotowanymi jabłkami w winie i bukietem sałat

• Babkę czekoladową z sosem pomarańczowym

•  Ciasto francuskie z truskawkami i białą czekoladą

 Potrawy jak widać są pięknie podane i naprawdę bardzo dobre. Ich ceny są typowo europejskie, czyli 5 zł za napoje, 30 zł za przystawkę i 20 zł za deser. Jak widać hotel jest typowo nastawiony na gości zagranicznych i faktycznie tak jest. Byłyśmy nielicznymi polkami, na terenie kompleksu, ale muszę przyznać, że dzięki temu obsługa i jakość jest na najwyższym poziomie. Bardzo to cenię i już niedługo wrócę tam znowu przeprowadzić wywiad z szefem kuchni, niestety jest zapracowany i trzeba się umówić. Serdecznie polecam to miejsce.

Hotel Pałac Krasków