Sałatka z bekonem

Dzisiaj propozycja sałatki, bardzo smacznej, pełnej różnorodnych smaków! Serdecznie Polecam tę propozycję. Bekon można przyrządzić na dwa sposoby, na patelni na wolnym ogniu, lub wysuszyć w piekarniku, ja obrałam ten drugi sposób. Dodatkowo dodałam orzechy, które jesienią uwielbiam.


Składniki:

• garść mieszanki sałat
• 3 orzechy laskowe, posiekane
• łyżeczka jogurtu
• pomidorek koktajlowy
• suszony czonek
• łyżeczka oliwy z oliwek
• 2 plastry pieczonego boczku
• sól i pieprz

Przygotowanie:

• Nastawić piekarnik na 180 stopni i piec boczek przez 20 minut, do wytopienia tłuszczu. Następnie wyciągnąć i odłożyć na ręcznik kuchenny. 
• Na talerz nałożyć sałatę, dodać pomidorki, czosnek, orzechy i boczek. Doprawić solą i pieprzem i polać jogurtem i oliwą.