Masło Orzechowe

Po dosyć trudnych dniach i małym nawrocie, pozbierałam się w końcu i mogę wrzucić coś co bardzo mi w tym pomogło. Aksamitne masło orzechowe, domowej roboty rozpływa się w ustach i smakuje dużo lepiej niż kupne. A jest tak proste do zrobienia!


Uwaga: Soli można dodać mniej lub więcej, ja nauczyłam się ostatnio dla zdrowia ograniczać sól.

Składniki:

• szklanka orzechów ziemnych nie solonych
• 3 łyżki masła
• łyżeczka soli
• pół łyżeczki cukru

Przygotowanie:

• Orzechy ziemne wrzucić na wirujące noże, dodać resztę składników i miksować przez 40s. Przełożyć do słoiczka i delektować się smakiem.

***

Luna strasznie szybko rośnie, z dnia na dzień jest coraz większa i gania po większości pokojów. Jest bardzo radosna i ma już swoje ulubione miejsce w domu! Na mojej skrzyni pościelowej pod łóżkiem, ze śmiechem obserwujemy ja jak tam wchodzi.
Leon stał się bardzo poważny od czasu zamieszkania małej. Myje jej łapki i uszka oraz przytula kiedy się boi. Ostatnio coraz częściej śpią razem co naprawdę pięknie wygląda. Wcześniej Leon trochę się nudził, potrafił ciągle prosić o wyjście na balkon. Teraz ma nowe zainteresowanie i jest szczęśliwy.